Con tale evento ci proponiamo di dare risalto al mare inteso come risorsa di valore non solo economico ma anche sociale, ambientale e culturale, da gestire opportunamente per evitarne un depauperamento capace di produrre un impatto dannoso di rilevante peso per l'intero sistema economico e sociale.
L�iniziativa, organizzata in collaborazione con l� IIZZSS del Piemonte, Liguria e Valle d�Aosta, avr� anche lo scopo di favorire un incontro dedicato alla presentazione dei primi risultati scientifici raggiunti nell'ambito delle ricerche finalizzate finanziate dal Ministero della Salute e dedicate al mare.
Un ultimo aspetto che non possiamo esimerci dall�analizzare riguarda il tema della sicurezza alimentare, della tutela delle risorse ittiche e delle attivit� artigianali ed industriali connesse a questo settore, con uno sguardo obbligato alle implicazioni ambientali di tali occupazioni.
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